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英國威爾士草飼羊架
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英國威爾士草飼羊架

商品說明
介紹 : 英國威爾士草飼羊架 / UK Welsh Lamb Rack Cutlet
產地 : UK
容量/重量: 240 g


HK$104.00
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北角Fresh Organic為您搜羅英國威爾士頂級羊肉糸列之一 - 英國威爾士草飼羊架。

Fresh Organic , North Point brings you a superior and healthy taste of lamb series (Welsh Lamb Rack Cutlet) from UK .

羊架向來是最受歡迎的羊肉切割部位。法式切割法是將肋骨末段1吋的肉與筋膜去除,除令外觀上更能吸引食家外,除去多餘的脂肪及難於咀嚼的筋膜亦令各位能更享受羊架的滋味,也能讓食家以肋骨當作手柄使用,方便進食。配英式薄荷醬味道更佳 !!

此外,英國威爾士出產的羊肉羶味比中國的為輕,普遍較受顧客歡迎。

Welsh is renowned for its lamb produce and the French cut lamb rack is easily the most popular cut in the Hong Kong market. Buy . Either way, the French cut, where the membrane and meat between the bones have been removed, makes it convenient for you to just grab it by the bone like a drumstick and bite away. Best serve with English mint jelly !!

200-lambMaxines Burn : Lamb Cutlets with Cauliflower Mash & Asparagus

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