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Black Angus澳洲穀飼安格斯肉眼扒
全部商品 / Black Angus澳洲穀飼安格斯肉眼扒

Black Angus澳洲穀飼安格斯肉眼扒

商品說明
介紹 : Black Angus澳洲穀飼安格斯肉眼扒
產地 : Australia
容量/重量: 180 g


HK$111.00
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Black Angus 肉眼牛排指取自牛身中間的無骨部分,[眼] 是指肌肉的圓形橫切面,由於這個部分的肌肉不會經常活動,所以肉質十分柔軟、多汁,並且均勻地佈滿雪花紋脂肪.

Black Angus 肉眼牛排可切成薄片煎炒,亦可切成牛排燒烤

This Ribeye is a quality finely marbled beef, the fat is dispersed evenly within the actual cut of meat making it more tender, juicy and flavourful then other breeds

 

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