北角鮮機Fresh Organic 為您呈獻地中海飲食文化之首(Mediterranean Diet) - Earth Harvest有機初榨冷壓橄欖油(可高温)
No Chemical Fertilizers
No Chemical Pesticides
No Genetic Engineering
No Additives
Rich in Natural Taste
Strictly Monitored
Can High Temp Cooking
Suitable for Oil Pulling
絕不使用化學肥料
絕不使用化學農藥
絕不採用基因改造技術
無添加
保持芳香天然橄欖風味
嚴格生產監控
可高温煮食
合油拔法
為何選擇我們
Earth Harvest 的有機初榨冷壓橄欖油,是百分百由新鮮的橄欖果首次冷壓而成的油,由採收橄欖果到壓榨橄欖油過程絕不超過24小時,其間不經加熱,以保留橄欖果天然的維生素、營養及抗氧化物,亦絕不含任何添加物,油酸度Acidity約0.3% (少於歐盟規定之0.8%) 。
由於含油酸度極低,能保持橄欖的天然果香,味道有橄欖天然的香味及沒有辛辣味。
色澤黃金帶天然的青綠色,而維生素、多酚類等營養價值也能夠保持在最高水平,絕對是是品質最優良的橄欖油。我們由種植、採收、製造以至包裝均在希臘進行。我們是百分百源自希臘,每瓶的橄欖油都會清楚標示批次編號及生產年份 , 生產監控嚴緊 , 而且獲得歐盟、PDO奧地利、希臘有機認証。
全球獲獎無數
Earth Harvest 的有機初榨冷壓橄欖油除了耕作及製造過程嚴緊,味道亦獲得全球公認。它在紐約、倫敦、日本及雅典獲得4個美食大獎,所以質素及味道不容置疑。
橄欖油與健康
1.橄欖油含的油酸有助降低血中總膽固醇、壞膽固醇含量,增加好膽固醇含量, 有助預防心血管疾病、癌症及糖尿病。聚酚類化合物亦有降低冠狀動脈心臟病罹患率的功能。
2.橄欖油中之植物膽固醇,可抑制腸道細胞不正常增殖,維持良好的腸道功能,預防結腸癌。
3.橄欖油中含高量的鯊烯, 是種天然的抗氧化劑,能夠有效防止身體與細胞的老化,此外還可以防止骨骼鈣質的流失,預防骨質疏鬆。
4.含豐富的維生素A、D、E、K,具有抗老化的作用,亦兼具美容、護膚及護髮功效。
5.有效減少胃炎及十二指腸潰瘍的發生。
6.橄欖油可促進腸蠕動,以紓解便秘。
7.橄欖油能刺激肝臟製造膽汁,預防膽結石的形成。
商品說明
介紹 : Earth Harvest 希臘有機初榨冷壓橄欖油(可高温) / Earth Harvest Organic Extra Virgin Cold Pressed Olive Oil(can high temp cooking)
產地 : Greece
容量/重量: 500ml