$118
北角鮮機 Fresh Organic 為您呈獻加拿大天然無激素法式豬鞍架 。
Fresh Organic , North Point brings you a healthy and juicy of Natural and hormone free Pork Rack steak from Canada.
加拿大豬鞍來自加拿大一種無污染的豬種，亦採用一種高科技的保濕技術，令豬鞍能保存充足水份，使豬鞍製作時能保留肉汁，肉質更鬆軟，口感更嫩滑，而加拿大豬飼養時必經過嚴格之 HACCP 食品安全認證，及不採用荷爾蒙飼養方法，因此營養價值十分高及肉味非常濃郁。
烹調方法，先將豬鞍扒用猛火把兩面及週邊煎至金黃色，再以中火煎多八至十分鐘，或將其放入焗爐以220度焗至八至十分即成。
汁料可調配蘑茹忌廉汁或用蜜糖芥末都超級美味 !!
商品說明
介紹 : 加拿大天然無激素法式豬鞍架 Canadian Natural Pork Rack
產地 : Canada
容量/重量: Approx 400g
